Suomela vinkkaa näin kesän kynnyksellä miten grilli tulisi pestä ja puhdistaa oikein. Perusperiaate on yksinkertainen:
Puhdistusperiaate on sama miltei kaikilla grilleillä: kuumenna grilli ja puhdista grilliharjalla ritilät puhtaaksi.
Vinkit – grillin puhdistaminen
- Puhdista grilli lämpimänä. Lika irtoaa helpommin, kun grilli on lämmin.
- Puhdista grilli säännöllisesti. Puhdista grilli jokaisen käyttökerran jälkeen. Muista putsata myös grillausvälineet, kuten lastat ja pihdit.
- Käytä puhdistamiseen grilliharjaa. Grilliharjalla lika irtoaa paremmin. Jos sinulla on vanhempi grilli, jossa on valurautaritilät, älä käytä teräsharjaa, vaan siihen sopivaa harjaa. Voit käyttää myös grillaukseen sopivia puhdistusaineita puhdistamista helpottamaan.
- Öljyä valurautaritilät. Jos sinulla on vanhempi grilli, jossa on valurautaritilät, öljyä ritilät ennen ja jälkeen grillauksen. Öljyn avulla ruoka irtoaa paremmin ritilästä.
- Säilytä grilli peitteen alla myös kesällä. Grillin ulkopinnan voi puhdistaa liinalla, mutta jos käytät peitettä, pinta pysyy pidempään siistinä ja grilliin ei pääse esimerkiksi siitepölyä tai muita epäpuhtauksia.
- Muista myös kaasugrillin pohja ja polttimet. Puhdista grillin pohja ja polttimet säännöllisesti.
- Vaihda rasvankeräysastia. Rasvankeräysastia on hyödyllinen, sillä sen avulla vältät sotkemasta grilliäsi ja voit kerätä talteen grilliruoasta tippuvan rasvan. Muista vaihtaa astia kuitenkin tarpeeksi usein.
- Mikä ihmeen puhdistusrobotti? Ja nykyaikaa kun eletään niin tottakai grillinkin puhdistukseen on kehitetty omat robotit. Yhtä mallia myy esimerkiksi Gigantti.
(tätä kirjoitusta luettu tänään ja eilen 1 krt)